Rezepte

Erdbeer-Jogurt-Mousse
Ein herrlich frisches und fruchtiges Mousse mit Griechischem Joghurt und einem hauch Holunder. Schnell und einfach gemacht – Zum Frühstück oder als Dessert. Tipp: Ich kombiniere das Mousse gerne mit...
Erdbeer-Jogurt-Mousse
Ein herrlich frisches und fruchtiges Mousse mit Griechischem Joghurt und einem hauch Holunder. Schnell und einfach gemacht – Zum Frühstück oder als Dessert. Tipp: Ich kombiniere das Mousse gerne mit...

selbstgemachter Holunderblütensirup
Ich liebe den Holunderblütensirup und verwende ihn bei vielen Dingen in meiner Küche. Holunderblüten sind sehr wohlschmeckend und obendrein auch noch gesund! Das Grundrezept ergibt ca. 1,5 Liter Sirup. Zutaten:...
selbstgemachter Holunderblütensirup
Ich liebe den Holunderblütensirup und verwende ihn bei vielen Dingen in meiner Küche. Holunderblüten sind sehr wohlschmeckend und obendrein auch noch gesund! Das Grundrezept ergibt ca. 1,5 Liter Sirup. Zutaten:...

Salatdressing mit Holunderblütensirup
liebe den Holunder und habe meine Diplomarbeit über diese magische Pflanze geschrieben. Sie war 2024 die Pflanze des Jahres! Der Holunder beinhaltet eine Vielzahl von Vitaminen und vielem mehr. Man nannte...
Salatdressing mit Holunderblütensirup
liebe den Holunder und habe meine Diplomarbeit über diese magische Pflanze geschrieben. Sie war 2024 die Pflanze des Jahres! Der Holunder beinhaltet eine Vielzahl von Vitaminen und vielem mehr. Man nannte...

Schwarzwald-Pesto mit Brennnessel
Die Brennnessel ist eine sehr kraftvolle Pflanze. Gerade im Frühling schenkt sie uns Vitamine, Eisen, Calcium, Zink und Kieselsäure. Sie reinigt unseren ganzen Körper von Schlacken und Giftstoffen. Die Brennnessel...
Schwarzwald-Pesto mit Brennnessel
Die Brennnessel ist eine sehr kraftvolle Pflanze. Gerade im Frühling schenkt sie uns Vitamine, Eisen, Calcium, Zink und Kieselsäure. Sie reinigt unseren ganzen Körper von Schlacken und Giftstoffen. Die Brennnessel...

Löwenzahnsalat nach Omas Ediths Art
Dieser Löwenzahnsalat ist wunderbar als Hauptspeise oder auch als Beilage zu Schnitzel, Fleisch oder Gemüse-Pflanzerl und als Grillbeilage. Das Rezept ist für vier Personen. Zutaten:ca.10 - 12 mittelgroße Pellkartoffel am...
Löwenzahnsalat nach Omas Ediths Art
Dieser Löwenzahnsalat ist wunderbar als Hauptspeise oder auch als Beilage zu Schnitzel, Fleisch oder Gemüse-Pflanzerl und als Grillbeilage. Das Rezept ist für vier Personen. Zutaten:ca.10 - 12 mittelgroße Pellkartoffel am...

Holunderblütenkekse
Ein wahrer Blütenzauber für alle Sinne. Der Geschmack von Holunder und die Augenweide mit den essbaren Blüten aus der Natur! Innen sind die Kekse fluffig weich. Ideal für jede Tee-...
Holunderblütenkekse
Ein wahrer Blütenzauber für alle Sinne. Der Geschmack von Holunder und die Augenweide mit den essbaren Blüten aus der Natur! Innen sind die Kekse fluffig weich. Ideal für jede Tee-...