Rezepte

Erdbeer-Jogurt-Mousse

Erdbeer-Jogurt-Mousse

Ein herrlich frisches und fruchtiges Mousse mit Griechischem Joghurt und einem hauch Holunder. Schnell und einfach gemacht – Zum Frühstück oder als Dessert. Tipp: Ich kombiniere das Mousse gerne mit...

Erdbeer-Jogurt-Mousse

Ein herrlich frisches und fruchtiges Mousse mit Griechischem Joghurt und einem hauch Holunder. Schnell und einfach gemacht – Zum Frühstück oder als Dessert. Tipp: Ich kombiniere das Mousse gerne mit...

selbstgemachter Holunderblütensirup

selbstgemachter Holunderblütensirup

Ich liebe den Holunderblütensirup und verwende ihn bei vielen Dingen in meiner Küche. Holunderblüten sind sehr wohlschmeckend und obendrein auch noch gesund! Das Grundrezept ergibt ca. 1,5 Liter Sirup. Zutaten:...

selbstgemachter Holunderblütensirup

Ich liebe den Holunderblütensirup und verwende ihn bei vielen Dingen in meiner Küche. Holunderblüten sind sehr wohlschmeckend und obendrein auch noch gesund! Das Grundrezept ergibt ca. 1,5 Liter Sirup. Zutaten:...

Salatdressing mit Holunderblütensirup

Salatdressing mit Holunderblütensirup

liebe den Holunder und habe meine Diplomarbeit über diese magische Pflanze geschrieben. Sie war 2024 die Pflanze des Jahres! Der Holunder beinhaltet eine Vielzahl von Vitaminen und vielem mehr. Man nannte...

Salatdressing mit Holunderblütensirup

liebe den Holunder und habe meine Diplomarbeit über diese magische Pflanze geschrieben. Sie war 2024 die Pflanze des Jahres! Der Holunder beinhaltet eine Vielzahl von Vitaminen und vielem mehr. Man nannte...

Schwarzwald-Pesto mit Brennnessel

Schwarzwald-Pesto mit Brennnessel

Die Brennnessel ist eine sehr kraftvolle Pflanze. Gerade im Frühling schenkt sie uns Vitamine, Eisen, Calcium, Zink und Kieselsäure. Sie reinigt unseren ganzen Körper von Schlacken und Giftstoffen. Die Brennnessel...

Schwarzwald-Pesto mit Brennnessel

Die Brennnessel ist eine sehr kraftvolle Pflanze. Gerade im Frühling schenkt sie uns Vitamine, Eisen, Calcium, Zink und Kieselsäure. Sie reinigt unseren ganzen Körper von Schlacken und Giftstoffen. Die Brennnessel...

Löwenzahnsalat nach Omas Ediths Art

Löwenzahnsalat nach Omas Ediths Art

Dieser Löwenzahnsalat ist wunderbar als Hauptspeise oder auch als Beilage zu Schnitzel, Fleisch oder Gemüse-Pflanzerl und als Grillbeilage. Das Rezept ist für vier Personen. Zutaten:ca.10 - 12 mittelgroße Pellkartoffel am...

Löwenzahnsalat nach Omas Ediths Art

Dieser Löwenzahnsalat ist wunderbar als Hauptspeise oder auch als Beilage zu Schnitzel, Fleisch oder Gemüse-Pflanzerl und als Grillbeilage. Das Rezept ist für vier Personen. Zutaten:ca.10 - 12 mittelgroße Pellkartoffel am...

Holunderblütenkekse

Holunderblütenkekse

Ein wahrer Blütenzauber für alle Sinne. Der Geschmack von Holunder und die Augenweide mit den essbaren Blüten aus der Natur! Innen sind die Kekse fluffig weich. Ideal für jede Tee-...

Holunderblütenkekse

Ein wahrer Blütenzauber für alle Sinne. Der Geschmack von Holunder und die Augenweide mit den essbaren Blüten aus der Natur! Innen sind die Kekse fluffig weich. Ideal für jede Tee-...